お知らせ - information -
◇ 次回開店日のお知らせ
【開店日時】
2025年 9月7日(日)
open 10:00 / close 16:00
【場所】
ルミノ・ゾエン
〒889-1201 宮崎県児湯郡都農町川北1911−1
店内でもゆっくりお召し上がりいただけるようにお皿での提供もございます。もちろんテイクアウトも。
農園内で採れたものを必ず使ってルミ・ノゾエンのおやつを作っています。園内で採れた野菜やはちみつの自然の美味しさを楽しんでもらえたら嬉しいです。
〜9月のおやつ〜
★はちみつレモンのドリズルケーキ
ルミノ・ゾエンで採れた日本ミツバチのはちみつと太陽農園さん(都農町)で採れた国産無農薬レモンをたっぷり入れたさわやかなケーキになります。
イギリスの家庭的な素朴な焼き菓子は田舎にポツンと佇むルミノ・ゾエンにぴったり!
シロップをたっぷり染み込ませているのでしっとりとした食感に仕上がっております。
★ キャロットケーキ
ルミノゾエンで採れたハチミツが入ったキャロットケーキです。
しっとりした生地の中にたっぷり入ったローストクルミとダークチョコがアクセントに入っています。スパイスを効かせ食感と味の変化が楽しいキャロットケーキです。
すりおろし器『しりしり器』を使ってにんじんをすりおろしています。不揃いでギザギザになったにんじんが焼き上がった時にとても良い感じになるんです。他にも数種類のスパイスを効かせたりこだわりの詰まったキャロットケーキになっております。
7月のおやつで人気だった2種のキャロットケーキのうちのひとつになります。
まだしばらく暑い日が続きそうですね。
冷たいアイスコーヒーやミルクブリューと一緒に農園の緑に囲まれたカフェで甘いお菓子を食べながらゆっくりとした時間をお過ごしください。
◆ 2025年9月2日更新 『ヨリミチ × ルミノ・ゾエン』肉みそ販売
ルミノ・ゾエンの唐辛子『ホットパラソル』を使った『肉みそ』がヨリミチさん(佐土原町)の店舗にて、おむすびになって販売となりました!
食欲なくなるこの季節、暑さに負けず心も身体も元気もりもりになって欲しい!という思いがつまってます。
濃厚だけど優しい味わい、噛み締めていくと後からホットパラソルの辛みがふわっと口の中に広がります。
お肉は宮崎県産のブランドポークを使用し調味料には喜界島の島ざらめや有機八丁味噌などを使用してヨリミチさんの無添加にこだわったおむすびに合うように作りました。ホットパラソル(とうがらし)はルミノゾエン採れです!
「栄養満点の玄米」×「こだわりいっぱいの肉みそ」おむすびです。
◆ 2025年9月1日更新 アクセサリー『ゾエン ヴェルク』のお知らせ
▽展示販売
9/1(日) ルミノ・ゾエン(都農町)
▽イベント
9/28(日) 小倉ハンドメイドマルシェ2025(西日本総合展示場)
11/30(日) マクハリハンドメイドフェスタ2025(幕張メッセ国際展示場)
12/6(土) 京都ハンドメイドマルシェ2025(京都市勧業館みやこめっせ)
◆ 2025年8月21日更新 『バターナッツかぼちゃ』2025販売のお知らせ
(※1次納品分は完売いたしました!次回納品は9月中旬頃を予定しています)
~まるでバターやナッツのような濃厚な味わい~
ひょうたん型でベージュの皮、ナッツのような風味でねっとり濃厚なオレンジ色の果肉。
食べ方としては、ポタージュがおすすめです!(※レシピ付き)
縦半分に切って種を取ってオリーブオイルと塩をかけてオーブン焼き(180℃で45分~)も簡単で美味しいですよ。
●『バターナッツかぼちゃ』販売店
めんくい/知産知消村(宮崎市)、かわみなみPLATZ(川南町)、農産物直売所ルーピン(新富町)
◆ 2025年8月10日更新 『とうがらしシリーズ』2025年販売のお知らせ
◎福耳とうがらし
~生でも食べられる大きくて食べ応えのあるとうがらし~
バリバリとした食感とマイルドな辛みをお楽しみいただけます。
炒め物や天ぷら、肉詰めなど様々なお料理にお使いください。
◎ホットパラソル
~みずみずしく爽やかな辛さが特徴のトウガラシ~
刻んで焼きそば、焼き飯、麻婆豆腐に加えればホットな辛さがやみつきに!お勧めは刻んでニンニクと一緒に醤油漬け。ご飯やお酒がすすむ一品です!ざる蕎麦やそうめん、冷奴の薬味としても美味しくいただけます。
◎バナナクリーム(※今期の販売は終了いたしました)
~ 肉厚ジューシー!辛さが無いとうがらし!! ~
2025年新野菜!肉厚ジューシーで、バナナのような黄色い見た目。甘みがあって辛味や苦味がないので、お子様でも食べられます!さっと素焼きに(絶品!!)、サラダに、肉巻きに!色々なお料理に使えますよ。
●『とうがらしシリーズ』販売店
めんくい/知産知消村(宮崎市)、かわみなみPLATZ(川南町)、農産物直売所ルーピン(新富町)
◆ 2025年3月15日更新 『とうがらしジャム』2025年販売のお知らせ
『とうがらしジャム 』が新しくなりました!
ベースには太陽農園さんの国産レモンを使用しています。レモンを丸ごと使っているので優しい香りとレモンピールのほどよい食感にほんのりビターな味わい、そして後味にとうがらしの辛味がふわっとやってきます。
そのままパンにぬって食べるのはもちろんですが相性抜群のクリームチーズと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。ちょっと不思議な『とうがらしジャム』ぜひご賞味ください。
●『とうがらしジャム』販売店
ベーカリー パンドール(宮崎市)、【かわみなみPLATZ(川南町)
イベント出店 - event flyer -
ルミノ蔵宴Ⅲ (2023.12.17-12.19)
ルミノ蔵宴 vol.2 (2023.10.29)
ルミノ蔵宴 #1 (2023.8.13)
まつりか祭り2022 (2022.11.3)
博多ファーマーズマーケット (2022.8.27)
エントツノシタ (2022.7.17)
ルミノ・ゾエンについて - about us -
宮崎県の中央部、尾鈴の山々と日向灘に囲まれた自然豊かな小さな町にルミノ・ゾエンはあります。
樹木の緑と青空のコントラストが美しい情景。静かであたたかくて、ゆったりした居心地の良さが自慢の農園です。
農業用倉庫の中に店舗をDIYし、庭苑のような畑に囲まれ、ちょっと珍しくて美味しい野菜と加工品づくりをしています。ルミノ・ゾエンの圃場では害虫防除に化学殺虫成分を含む殺虫剤は使用しておりません。また雑草防除に除草剤は使用しておりません。
実店舗やイベントも随時オープンしています。